超级消米饭消白粥的土豆丝。。。
土豆刨皮。切丝。
土豆丝过冷水洗一下,然后放碟子里。
辣椒。蒜米切碎。
锅热放油,油热放蒜米辣椒。炒一下然后放土豆丝。
大火翻炒。放盐。放醋。炒一下。
熟了装盘。
土豆丝切好一定要水洗一下。把那个淀粉洗掉。这样炒的时候才不会黏在一起。颜色也漂亮。