肉鬆蛋捲(小朋友最愛)

肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法
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肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法说明

之前有做過紫茶肉鬆蛋捲,後來覺得這樣更簡單😁,所以乾脆把紫菜省了,兩個女兒非常喜歡,老吵著要吃!

肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的食材和调料

鸡蛋2个
適量
少許
兩湯匙
肉鬆喜歡吃可以加多點

肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤

  1. 第1步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第1步

    蛋加一點油,一點鹽,兩湯匙水打好。

  2. 第2步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第2步

    找一個不粘鍋,放一點油,用廚房紙巾把油在鍋底抹一圈,這步別省了,因為我試過忘記了,蛋皮攤破了。

  3. 第3步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第3步

    倒入兩勺蛋液,攤開,等一會兒。

  4. 第4步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第4步

    揭起來反一反。

  5. 第5步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第5步

    可以拿出來,放肉鬆,自己做可多可少。在捲蛋捲之前可以放蛋液到鍋里,等這個包好了,那下一片蛋皮就差不多了。通常這份量可以攤四片。

  6. 第6步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第6步

    向上捲一下。

  7. 第7步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第7步

    兩邊折回來。

  8. 第8步.肉鬆蛋捲(小朋友最愛)的做法步骤 第8步

    再捲一下就可以了。

小贴士

1. 不粘鍋
2. 别忘了用一點油
3. 其實我覺得不用放澱粉,也可以攤得好
4. 摺疊的時候像摺信封就行了。

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