醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]

醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法
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醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法说明

食材:娃娃菜2颗(1白菜) 、 蒜2瓣 、葱1根、白醋1.5勺、干辣椒适量 、盐巴1勺、 鸡精半勺。

厨具:炒锅一口 .

要点:干辣椒下锅边5秒即可, 久了就焦了. 醋出锅前淋上 搅拌就可以了.

醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的食材和调料

娃娃菜颗或(白菜1个)2颗
2瓣
1根
辣椒适量
白米醋1大勺
盐巴1勺
半勺
炒锅一口1

醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤

  1. 第1步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第1步

    食材配料

  2. 第2步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第2步

    白米醋

  3. 第3步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第3步

    辅料

  4. 第4步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第4步

    改刀洗净 沥干

  5. 第5步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第5步

    中火煸想蒜片

  6. 第6步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第6步

    下干辣椒煸出香味

  7. 第7步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第7步

    大火下锅 轻翻炒 放盐巴 出水 调味 放鸡精 葱段 关火 淋上醋 搅拌出锅.

  8. 第8步.醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]的做法步骤 第8步

    成品.

小贴士

要点:干辣椒下锅边5-10秒即可, 久了就焦了. 醋出锅前淋上 搅拌就可以了.

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