章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法
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章鱼小丸子的做法说明

简单易学的章鱼小丸子,在家也可以轻松做出美味的章鱼小丸子

章鱼小丸子的食材和调料

章鱼150g
白菜适量
章鱼适量
鸡蛋两个
280克
3g
木鱼花适量
海苔适量
照烧汁适量
沙拉酱适量

章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    1.拿一个盆,称150克章鱼粉(章鱼粉是我自己家订购的)比外面的好吃,而且超级省事,完全适合零基础者,和比较懒的人(我就是)哈哈~

  2. 第2步.

    2.放入两个鸡蛋

  3. 第3步.

    3.把准备好的280克的水,一边倒,一边用手持打蛋器搅拌,一边倒,一边融合,直到完全融合。(静置15分钟)

  4. 第4步.

    4.十五分钟后,我把已经静置好的章鱼粉,放入到了250ml量杯里,(我是觉得这样比较到起来很方便)开始准备制作

  5. 第5步.

    5.先把章鱼粉液体倒入你所制作的容器里(八分满)就好,接下来放入我们切好的章鱼足,在放入圆白菜丝,最后再次倒入章鱼粉液体直至铺满

  6. 第6步.

    6.待稍凝固后开始翻转。(最好用章鱼钢针,没有可以用竹签)主要能可以顺手翻转的都可以用,直至双面金黄即可

  7. 第7步.

    7.拿出来的章鱼小丸子,你可以拿竹签串起来,方便吃。也可以放到盘子里,(可根据个人喜好)

  8. 第8步.

    8.之后我们要完美收尾了,先放叉烧酱,淋汁,在淋入沙拉酱,之后可根据个人放入木鱼花,海苔丝。(大功告成了)

  9. 第9步.

    9.真的是即简单又干净而且很易学的一个食谱,再也不用再去外面买了。在家即可享受美食。喜欢的小伙伴们可以试下

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