煲仔饭

煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   SOP：1、米浸泡30-60分钟。2、锅底摸点油，米倒入，水超过米大约0.5厘米。3、大火无锅盖烧滚，转小火盖锅盖8分钟左右。4、铺香肠，蘑菇，盖盖小火再8分钟左右。5、关火闷10分种。6、开盖放抄熟的青菜，淋上调料。7、调料：酱油，蚝油，糖，白胡椒

2. 第2步.

   SOP：1、米浸泡30-60分钟。2、锅底摸点油，米倒入，水超过米大约0.5厘米。3、大火无锅盖烧滚，转小火盖锅盖8分钟左右。4、铺香肠，蘑菇，等自己喜欢的食材盖盖小火再8分钟左右。5、关火闷10分种。6、开盖放抄熟的青菜，淋上调料。7、调料：酱油，蚝油，糖，白胡椒