无需调料-木桶南瓜鸡

无需调料-木桶南瓜鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块，用清水泡1小时，泡出血水，姜切片，南瓜去皮切块，皮留用

2. 第2步.

   锅中倒入冷水，大火，下入鸡块，姜片，煮到8成熟，撇去浮沫，捞出鸡块，鸡汤留用

3. 第3步.

   南瓜块和南瓜皮一起蒸熟

4. 第4步.

   用刀把南瓜皮碾成泥

5. 第5步.

   锅中加入1勺油，大火，下入蒜粒，煸香

6. 第6步.

   下入鸡块，煸出水分

7. 第7步.

   加入鸡汤，南瓜泥，南瓜块，煮到喜欢的汤汁浓稠度即可

8. 第8步.

   出锅~