蘑菇切片； 土豆切丁，泡清水中； 腊肉，腊肠切片，排骨比较难剁，就不切了； 蒜苗切碎备用（后来做我给忘了）。
热锅冷油，油热后下土豆煎至金黄。
下蘑菇翻炒，然后放入一匙盐，一匙糖，适量酱油，翻炒上色。
将米洗干净后，把炒好的土豆蘑菇放入生米中拌匀。
将切好的腊肉腊肠排骨放入电饭煲中，再加入平时蒸米饭的水量，然后蒸米饭。
米饭蒸好后，可以将蒜苗放入锅中（也可以不放，我就给忘了），凭个人喜好可以加一个鸡蛋，然后再闷一会就可以开吃了。
超级简单的一顿饭，大家尝试一下吧～
