菠菜酱

菠菜酱的做法
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菠菜酱的做法说明

买了一大包菠菜放过头坏了一大半,赶紧把好的那部分用起来,于是自制菠菜酱

菠菜酱的食材和调料

菠菜100g左右
2/3头,喜欢可以多加
豆腐半块
美国酸黄瓜4大勺(不锈钢勺正常尺寸)

菠菜酱的做法步骤

  1. 第1步.

    先煮锅水,菠菜放入汆水,大概30秒,捞出后挤干

  2. 第2步.

    菠菜、大蒜、嫩豆腐放入榨汁机,有料理榨汁机会比较容易

  3. 第3步.

    榨好后放入4大勺美国酸黄瓜,或者可以放盐、黑胡椒、切碎的辣椒,再用榨汁机搅匀

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