肉酱意大利面

肉酱意大利面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

肉酱意大利面的做法说明

与众不同的肉酱意大利面,和买来的意大利面酱就不是一个概念!

肉酱意大利面的食材和调料

意大利面适量
番茄
肉末100克
半个
橄榄油适量
番茄酱适量
黑胡椒粉适量
适量
罗勒适量
适量
芝士片1片
披萨草适量

肉酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱:肉:番茄酱:番茄 1:2:3:5 先把一半洋葱和肉一起炒加少许酱油 盐 蒜末 变色盛出。

  2. 第2步.

    番茄开水烫皮 盛出 去皮 切成拇指盖大小方块 油烧热 放入剩下的洋葱和切好的番茄 待番茄出汤(如果番茄过生无汤加入少许的水)加入等比番茄酱(如果太稠就再加点水)。

  3. 第3步.

    调小火 加芝士片 糖 盐 罗勒叶 披萨草 黑胡椒 最后加入炒好的肉 出锅。

  4. 第4步.

    正常煮熟意大利面和通心粉,加入些橄榄油搅拌均匀,再加入酱汁,美味完成,可以食用。

小贴士

罗勒叶和披萨草有最好,没有也可以,肉沫一定要炒熟,洋葱的分量要够,番茄酱如果用番茄沙司,就要注意少加糖。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页