1⃣️新鲜蚕豆去2层皮后洗净煮熟备用；2⃣️胡萝卜洗净后切片煮熟备用；3⃣️鸡蛋炒一下或煎个蛋饼切小备用；4⃣️面粉、糯米粉和水混合成米糊；5⃣️将蚕豆、胡萝卜、鸡蛋、火腿末放入米糊中，再加盐、胡椒粉调合；6⃣️电饼铛加油预热，将混合好的面糊放入，两面煎黄即可！
