玫瑰腐乳猪蹄

玫瑰腐乳猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   准备配料

2. 第2步.

   玫瑰腐乳碾碎，加些许腐乳汁

3. 第3步.

   热锅加油加冰糖炒出糖色

4. 第4步.

   倒入焯过水的猪蹄

5. 第5步.

   炒上糖色后加入配料炒香

6. 第6步.

   加老酒

7. 第7步.

   继续炒香

8. 第8步.

   再倒入老抽上色，生抽调味

9. 第9步.

   再加入腐乳汁拌匀

10. 第10步.

    最后倒入水满过猪蹄，煮开。

11. 第11步.

    可以根据自己的口味加花椒

12. 第12步.

    煮开后倒入炖锅中，烧开小火焖至1个小时左右，焖到自己喜欢的口感后，再大火收一下汁

13. 第13步.

    出锅，加点葱花，简直完美 哈哈哈

14. 第14步.

    吃吃吃，就知道吃