咖喱鸡块饭

咖喱鸡块饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡脯肉切块，用姜丝，料酒，生抽，盐腌制5-10分钟

2. 第2步.

   将土豆，胡萝卜滚刀切块，玉米切断，螺丝椒，洋葱，大蒜切片备用

3. 第3步.

   热火冷油加热，将腌制好的鸡块倒入油锅翻炒，至鸡块表面泛黄，然后放入蒜片和洋葱片翻炒，之后再把备用胡萝卜和玉米下锅翻炒4分钟，在放入土豆块轻微翻炒后加入与菜平的热水，待汤煮开后转小火煮7分钟加入螺丝椒，等菜熟透，锅内留2/3的汤汁，加入咖喱块，不停搅拌，防止糊锅，待咖喱块全部融化，汤汁收至自己喜欢的稠度就可以关火了。在盘子里盛好米饭把做好的菜浇在米饭上就可以开吃了🍛🍛🍛🍛