冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥

冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的做法
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冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的做法说明

南方冷空气来袭,来碗暖暖的鸡粥,暖胃又暖身~

首个菜谱是为了记录一下🤗

冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的食材和调料

大米一量杯满
适量
干贝手抓一小把
香菇7朵
腐竹适量
枸杞手抓一小把
鸡腿各一个
适量
适量
食用油适量

冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的做法步骤

  1. 第1步.

    冬菇干贝枸杞腐竹泡发,腐竹冬菇切成条状。

  2. 第2步.

    鸡腿去骨,拿盐、油、鸡粉腌制鸡肉,连同骨头一起腌制,不要浪费。

  3. 第3步.

    大米洗净,下锅大火煮开,把鸡翼、鸡腿肉、鸡骨头一起放下去。

  4. 第4步.冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的做法步骤 第4步

    把米煮成这样,把剩下材料一起放下去。转小火煮。

  5. 第5步.冬菇瑶柱腐竹枸杞鸡粥的做法步骤 第5步

    喜欢粥是棉绸那种,多煮久一点。加点盐调味,可以吃啦~

小贴士

我是用电饭锅煮的,煮粥功能太慢了,所以先用煮饭功能煮开了,再按稀饭功能。
最后加盐的时候,先试一下咸淡,如果够味道就不要加了,不够再加一点,多了就咸。
材料都是按个人口味喜欢加的。
不需要加酱油。

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