最近突然爱上了厨房,就想做出美味的食物和大家一起分享。
1 红薯洗净用蒸锅蒸熟,然后捣成泥状,加入少许白糖。 2 加入糯米粉。 3 揉成光滑面团,放在盆里醒20分钟左右。 4 分成若干份,搓成圆球,用手按扁。
锅中放入适量油,烧至六七成热,放入没有芝麻一面红薯饼,用中火煎至两面呈金黄色。
这样,香喷喷的红薯饼大功告成了。