鲜果椰汁西米露

鲜果椰汁西米露的做法步骤

1. 第1步.

   煮西米：烧开一锅热水，倒入西米

2. 第2步.

   大火开盖煮15分钟，时不时用刮刀搅拌，防止西米沾底

3. 第3步.

   煮到西米只剩下中间一点点白心的时候关火，盖锅盖焖5-10分钟

4. 第4步.

   西米完全熟透，变成透明颗粒

5. 第5步.

   西米煮好后用饮用冷水清洗两边，把粘液洗净，滤去水份备用

6. 第6步.

   煮椰汁：砂糖加水煮沸，待糖完全融化，关火、稍微放凉

7. 第7步.

   椰浆摇匀，倒入糖水里

8. 第8步.

   把放凉的西米和煮好的糖水椰浆组合在一起，椰汁西米露就做好了

9. 第9步.

   新鲜水果切块加入到放凉的椰汁西米露中

10. 第10步.

    丑橘椰汁西米露

11. 第11步.

    火龙果椰汁西米露