酥炸西葫芦(菜瓜)

酥炸西葫芦(菜瓜)的做法
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酥炸西葫芦(菜瓜)的做法说明

很好吃哦!谁说素菜不好吃,做好了比肉还好吃!(我也是刚学的)

酥炸西葫芦(菜瓜)的食材和调料

淀粉适量
适量

酥炸西葫芦(菜瓜)的做法步骤

  1. 第1步.酥炸西葫芦(菜瓜)的做法步骤 第1步

    先将西葫芦切条

  2. 第2步.酥炸西葫芦(菜瓜)的做法步骤 第2步

    调制面糊,将面粉、泡打粉、盐混合均匀,加入适量植物油,再缓缓加入清水至面糊浓稠

  3. 第3步.酥炸西葫芦(菜瓜)的做法步骤 第3步

    将切条的西葫芦倒入面糊中,挂上一层面糊就可以啦~

  4. 第4步.酥炸西葫芦(菜瓜)的做法步骤 第4步

    油锅烧热,下西葫芦条炸3-5分钟,注意保持中火哦~然后捞出沥油就完成啦!

  5. 第5步.酥炸西葫芦(菜瓜)的做法步骤 第5步

    甜党撒上蜂蜜简直不要太好吃!咸党可以撒些胡椒粉什,还可以蘸自己喜欢的酱料,自己在家做,想怎么来就怎么来~

小贴士

炸的时候要注意中火哦!把握不好的话可以小火炸

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