【春天食材】彩色面包

【春天食材】彩色面包的做法步骤

1. 第1步.

   甜菜根加水，用果汁机 打成泥。

2. 第2步.

   地瓜叶烫熟，加水打成 泥状。

3. 第3步.

   南瓜、紫薯各自蒸熟压 成泥。

4. 第4步.

   容器装上“面包用”搅 拌叶片。

5. 第5步.

   加入水170ml，倒入黄 油20g。

6. 第6步.

   加入高筋面粉220g、低 筋面粉60g。

7. 第7步.

   将细砂糖17g、盐4g 放 在面粉的左右对角。

8. 第8步.

   加入酵母粉3g。

9. 第9步.

   选择“面包面团”模式， 按 开始 。

10. 第10步.

    完成后将面团分为四等 份。

11. 第11步.

    再将其中一等份面团与 紫薯泥放入容器中。

12. 第12步.

    选择“乌冬面团”模式 按 开始 。

13. 第13步.

    完成后再换地瓜菜泥、 南瓜泥、甜菜根泥。

14. 第14步.

    四种面团都完成后，备 用。

15. 第15步.

    将面团擀平重叠、依次 卷起。

16. 第16步.

    将容器中的叶片拔掉。

17. 第17步.

    将卷好的面团放入容器 中。

18. 第18步.

    18 选择“吐司面包”模式，或喜欢的模式按 开始 就成了漂亮的彩色吐司！

19. 第19步.

    作者: 小鱼妈 出版社: 后浪丨北京联合出版公司 副标题: 买了面包机，不用怕后悔 出版年: 2017-5 页数: 144 定价: 43.50元 装帧: 平装 ISBN: 9787550291898 购买链接：http://t.cn/R60cYAW