希腊可球

希腊可球的做法步骤

1. 第1步.

   配料称好备用

2. 第2步.

   黄油软化加糖盐打发至发白膨胀

3. 第3步.

   分两次加入20g鸡蛋液

4. 第4步.

   加入蛋液搅拌均匀的状态

5. 第5步.

   筛入低筋面粉

6. 第6步.

   拌至无干粉

7. 第7步.

   戴一次性手套取少量面糊团搓成小圆球

8. 第8步.

   用筷子戳中间加入果酱

9. 第9步.

   烤175度15分钟，表面金黄即可