孜然排骨（烤箱版）

孜然排骨（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨切块，洗干净，滤干水分……

2. 第2步.

   加入盐、酱油、料酒、鸡精、蚝油腌制三小时

3. 第3步.

   加入糖或蜜糖翻拌均匀，在腌制2-3小时

4. 第4步.

   烤箱预热180度十分钟

5. 第5步.

   用锡纸垫在烤盘上，入烤箱20分钟，拿出来翻面洒孜然再烤20分钟，有肉汁就倒掉

6. 第6步.

   温度只是参考，已自己家烤箱温度为准，烤制自己喜欢的干度即可