
第一道菜啊!很好吃老妈告诉的方子,也不知道有没有重,不过很简单,可以说是一道新手菜,大家来做一做,如果方子有什么问题不要大意的向我砸来吧😊😊😊

将鱿鱼焯水

把鱿鱼切开

把葱和小辣椒(小辣椒可以不加看个人爱好,加的话可以放上两三个)切好

当油热了,把葱和小辣椒下锅爆炒,随后把鱿鱼下锅

鱿鱼半熟的时候放入蒜蓉辣酱(大概两三勺,差不多裹住鱿鱼就好,主要看个人口味)

随后放上孜然(少许即可,提味)

然后扒拉一会就可以出锅了(ฅ>ω<*ฅ)
小辣椒其实可以不加,我加的话就是想提下味,大家觉得不好的话可以不用加。