白土司

白土司的做法
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白土司的食材和调料

高筋面粉250克
牛奶+淡奶油100+40克
鸡蛋1个(约50g)
30克
3克
酵母3克
黄油20克

白土司的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油外揉成团,松下105,12饺子面团15分钟。

  2. 第2步.

    加入黄油再揉15分钟。一发。整形。二发。烘烤:190度40分钟。上色后盖锡纸。

小贴士

适合松下105面包机。厨师揉的话先保留10克液体,成团后再加入。

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