超中意吃三文鱼，有丰富的OMIGA3。但因为不能吃生的刺身，就试试鱼扒。之前试过煎，但要保留完整的一大块，有点难度，第一煎不好，第二没那么大的锅。好吧，那就试试简单的烤炉烤吧。。希望你也跟我一样爱上这道菜吧~
步骤很简单: 1、抹一点盐在鱼身的两面腌一下，然后再撒一些现磨的黑胡椒粒，然后去焗炉。(不用加油哦) 2、焗炉调温:上200°，下230°，20分钟 3、放日式烧汁，焗多5-8分钟即可出炉
