自制香酥肉松

自制香酥肉松的做法
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自制香酥肉松的食材和调料

少许克
酱油,老抽适量适量
芝麻,黑芝麻适量
瘦肉,梅头肉,里脊肉都可以

自制香酥肉松的做法步骤

  1. 第1步.自制香酥肉松的做法步骤 第1步

    成品 原味香酥肉松

  2. 第2步.自制香酥肉松的做法步骤 第2步

    瘦肉煮至酥烂,(至少一个小时).

  3. 第3步.自制香酥肉松的做法步骤 第3步

    煮好的瘦肉取出待凉 用手将瘦肉撕成丝或者用绞肉机打碎

  4. 第4步.自制香酥肉松的做法步骤 第4步

    取一干净的炒锅 将肉丝倒进炒锅中 煸炒 边用炒勺将肉丝揉散 生抽 老抽 白糖 继续煸炒

  5. 第5步.自制香酥肉松的做法步骤 第5步

    炒至水分收干 撒上黑白芝麻

  6. 第6步.自制香酥肉松的做法步骤 第6步

    待凉透以后装瓶 成品咸香酥脆 配白粥 下酒 都很不错

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