蒜茸粉丝蒸扇贝

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法
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蒜茸粉丝蒸扇贝的做法说明

一直很爱吃蒜蓉味、蒜茸粉丝扇贝都是喜欢,这道菜蒸好以后淋油在小葱上面更香,更鲜美。

蒜茸粉丝蒸扇贝的食材和调料

适量
生抽适量
色拉油
适量
料酒适量
蚝油适量

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤

  1. 第1步.蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤 第1步

    扇贝洗净 黑色部分内脏去掉,壳刷干净。

  2. 第2步.蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤 第2步

    锅里放油、蒜蓉酱可以多一点油,下蒜蓉颗粒爆香、加蚝油、搅拌均匀起锅备用。

  3. 第3步.蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤 第3步

    粉丝泡软,加蒜蓉和盐拌匀。

  4. 第4步.蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤 第4步

    一个扇贝盖一些粉丝一勺蒜蓉。上锅蒸大火烧开25分钟。

  5. 第5步.蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤 第5步

    一个扇贝盖一些粉丝一勺蒜蓉。上锅蒸大火烧开25分钟,起锅以后放小葱、淋热油。

  6. 第6步.蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤 第6步

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