家常炸肉(家里的味道)

家常炸肉(家里的味道)的做法
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家常炸肉(家里的味道)的食材和调料

五花肉
鸡蛋
淀粉
#腌料
五香粉
味精
味极鲜
料酒

家常炸肉(家里的味道)的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片,加入所有腌料腌制至少一小时(暂时不放鸡蛋和淀粉)

  2. 第2步.

    腌好的五花肉中打入鸡蛋搅匀,再加入淀粉,搅成糊状

  3. 第3步.

    下油锅炸!炸到浅黄色捞出,油温升高后再复炸!香得不行,空口吃完!

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