黑椒培根玉米面批萨蛋糕

黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法
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黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法说明

把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版,不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座,弹爆眼球?一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。

黑椒培根玉米面批萨蛋糕的食材和调料

玉米130克
牛奶100毫升
番茄酱60克
鸡蛋1个
青椒80克
80克
黑椒培根80克
1粒
1/2小勺
批萨草1/2小勺
罗勒1/4小勺
泡打粉1小勺
小苏打1/4小勺
马苏里拉奶酪80克

黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第2步

    将洋葱,青椒,大蒜,培根切碎丁

  3. 第3步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第3步

    平底锅烧热,倒入培根炒出香味

  4. 第4步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第4步

    下洋葱,蒜末,炒至变软

  5. 第5步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第5步

    倒入青椒,略加煸炒,离火,晾凉

  6. 第6步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第6步

    将牛奶,鸡蛋,番茄酱倒入碗中

  7. 第7步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第8步

    将玉米面,泡打粉,小苏打,盐混合,筛入另一个容器

  9. 第9步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第9步

    加入批萨草,罗勒,混合均匀

  10. 第10步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第10步

    加入马苏里拉奶酪丝和炒好的培根青椒洋葱

  11. 第11步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第11步

    拌匀

  12. 第12步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第12步

    倒入液体中

  13. 第13步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第13步

    拌匀至无干粉

  14. 第14步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第14步

    装入纸杯中

  15. 第15步.黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤 第15步

    烤箱预热180度,中层,上下火,烤30分钟左右,表面金黄出炉

小贴士

面糊的翻拌时间不要太长,看不到干粉即可。
烘烤时间根据自家烤箱脾性酌情调整。
烤好的蛋糕热吃最香。吃不完的可密封冷藏保存

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