费列罗

费列罗的做法步骤

1. 第1步.

   准备巧克力软心用料（主料）

2. 第2步.

   将牛奶和黑巧克力碎屑倒入碗中，隔水加热，融化

3. 第3步.

   搅拌均匀，取出

4. 第4步.

   加入切碎的黄油，搅拌至融化

5. 第5步.

   加入白兰地

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   放入冰箱，冷藏至凝固

8. 第8步.

   取6克左右的软心，包入杏仁

9. 第9步.

   团成圆球，备用

10. 第10步.

    准备外壳用料（辅料）

11. 第11步.

    将花生放入料理机

12. 第12步.

    搅打成碎粒

13. 第13步.

    臻仁牛奶巧克力切碎

14. 第14步.

    隔水加热，至融化

15. 第15步.

    加入花生碎

16. 第16步.

    搅拌均匀

17. 第17步.

    放入做好的巧克力软心，滚一层花生仁巧克力

18. 第18步.

    放至外壳凝固

19. 第19步.

    包上锡纸