【🍍菠萝船炒饭】

【🍍菠萝船炒饭】的做法步骤

1. 第1步.

   将火腿切丁，（豌豆+玉米粒+胡萝卜丁）过热水，适量菠萝果肉切丁备用！

2. 第2步.

   鲜虾放料酒腌制10分钟！

3. 第3步.

   腌制好的鲜虾去头，去壳，挑肠线备用（记得虾头不要扔掉哦）

4. 第4步.

   大蒜切碎末备用！

5. 第5步.

   这次我特意买的大个头的凤梨哈，为的是全家人一次吃过瘾！

6. 第6步.

   将凤梨卧倒，切去3分之一（保留完整的头部，📷拍照好看哈！）

7. 第7步.

   用小刀沿凤梨的边缘切割！

8. 第8步.

   然后将果肉分割成块状，用勺子挖出备用！

9. 第9步.

   我为了多装些，所以挖的太干净了哈！

10. 第10步.

    热锅倒入橄榄油，放蒜末炒出香味！

11. 第11步.

    放入豌豆+玉米粒+胡萝卜丁翻炒！

12. 第12步.

    放入鲜虾炒至表面上色！

13. 第13步.

    倒入隔夜米饭翻炒均匀！

14. 第14步.

    放入少许生抽翻炒！

15. 第15步.

    少许蚝油翻炒均匀！

16. 第16步.

    关火，放入事先准备好的凤梨肉丁！

17. 第17步.

    翻炒均匀后就可以上盘啦！

18. 第18步.

    味道真是没得说，全家人坐在一起，您一口，我一口，好温暖，好有爱❤️……

19. 第19步.

    虾头记得不要扔掉，放料酒+少许盐腌制后，裹上干粉炸至金黄，淋上番茄酱，又是一道美味的小菜，关键孩子吃了还补钙，补钙，这一点很重要哦！