日式三文鱼小火锅

日式三文鱼小火锅的做法步骤

1. 第1步.

   大葱切断铺底层，放上鸡腿2只。

2. 第2步.

   杏鲍菇切片排两旁。加水与食材齐平，加入味淋或料酒，大火烧开转小火炖煮。普通锅二十分钟到半小时，铸铁锅十分钟到十五分钟。至鸡腿可以用筷子轻易戳穿。

3. 第3步.

   三文鱼切大块，豆腐切厚片，铺在上层。加盖继续煮三到五分钟。

4. 第4步.

   煮好啦，加盐调味即成。