火腿番茄缠意大利面

火腿番茄缠意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   将用来点缀装饰的配菜切好、清洗干净，沥干水份等待备用.

2. 第2步.

   盐巴、切成小块的火腿肉、配菜、番茄酱⋯⋯就绪备用.

3. 第3步.

   用锅大火烧开清水，水滚下适量意大利面条，直至面条变软，关火将面条倒入沥水容器，用冷水冲泡面条大概1-2分钟（使面条降温）.

4. 第4步.

   经过冷水降温的面条，沥干水份备用.

5. 第5步.

   大火将锅烧热，放入适量食用油.

6. 第6步.

   锅热后放入已经沥干水份的配菜，轻轻用锅铲翻炒配菜，加入适量盐，直至配菜颜色转熟，盛起配菜备用.

7. 第7步.

   大火烧锅，锅热下适量食用油，油热下火腿肉，用锅铲轻轻翻炒，炒至火腿肉颜色变熟.

8. 第8步.

   加入适量的番茄酱，加入适量的清水，盖上锅盖，等番茄酱汁滚熟，加入适量盐调味.将步骤4已经沥干水份的意大利面放进锅里跟火腿番茄酱汁一起翻炒，使面条均匀的吸收到番茄酱的味道.(大概3分钟)可以使用筷子盛盘.

9. 第9步.

   在盛好碟子的意大利面上配搭上准备好的各式配菜.

10. 第10步.

    小朋友吃的意大利面没有撒上黑胡椒粉

11. 第11步.

    大人吃的意大利面撒上黑胡椒粉

12. 第12步.

    可以开吃👯