清明小点（清明粑）

清明小点（清明粑）的做法步骤

1. 第1步.

   将清明草洗净沥水

2. 第2步.

   清明草切末（越细越好）

3. 第3步.

   将切末的清明草和糯米粉、白糖倒入搅拌盆里

4. 第4步.

   将上述食材搅拌均匀

5. 第5步.

   小火用平底锅将黄油融化

6. 第6步.

   将前面搅拌好的混合物制作成小饼放入平底锅，小火煎至两面微黄即可

7. 第7步.

   装盘，用黑胡椒汁和番茄汁点缀，清明粑上用炒香的白芝麻点缀，完成