泰式咖喱虾

泰式咖喱虾的做法步骤

1. 第1步.

   将虾清理干净，开虾背，控水，用黑胡椒腌制10分钟…

2. 第2步.

   洋葱切丝

3. 第3步.

   葱切段，柠檬切片

4. 第4步.

   锅中放少量底油，少开后，葱爆香，挑出葱后，加入虾(注意：请将虾少量多次放入锅中，控制火候，打卷即可捞出，不需要完全成熟)

5. 第5步.

   锅中虾油不倒，放入黄油，将少量洋葱切末，爆香，放入黄咖喱2勺，椰浆一瓶，翻炒均匀后，加入虾，小火入味，加入适量热水，放入5片柠檬，2勺鱼露，1勺糖，和剩余洋葱丝…

6. 第6步.

   小火熬呀

7. 第7步.

   成熟后即可出锅