鱿鱼虾丸子

鱿鱼虾丸子的做法
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鱿鱼虾丸子的食材和调料

鱿鱼净重80克
净重80克
淀粉6克
鸡蛋清一个

鱿鱼虾丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    鱿鱼去内脏 去膜,虾剥干净去肠和内脏

  2. 第2步.

    都切小块。放入料理机打成泥

  3. 第3步.

    蛋清和淀粉加入鱼泥。搅拌均匀。蛋清分次加入。 用筷子搅拌上劲

  4. 第4步.

    手上过水 捏丸子或者用勺子挖

  5. 第5步.

    水烧开后放入。 等全部浮起来三分钟左右就好了。或者吃一个看看

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