
图文源于网络,改为28x28方盘,前面原方,后面改过,仅作纪录。
| A低粉 | 65 21.6 |
| 杏仁粉 | 40 13.3 |
| 可可粉(法芙娜) | 10 3.3 |
| B全蛋 | 190 63 |
| 蛋黄 | 90 30 |
| 砂糖 | 165 55 |
| 色素/红曲粉 | 适量 5 |
| C蛋清 | 115 38.3 |
| 砂糖 | 35 11.6 |
| D无盐黄油 | 250 83.3 |
| 糖粉 | 200 66.6 |
| 奶油芝士 | 750 250 |
| 香草精 | 5 1.6 |

A混合

B打发

B加色素

用心

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