额外《黄瓜》 烧油。两汤勺。待油冒烟。泼在辣椒上。
土豆开始 (配件全给土豆用) 烧油。待油熟,先葱,姜,蒜,炒出味道 后,加入土豆。(小心配料不要炒焦) 然后倒入料酒。 炒一阵以后加入盐。 翻炒。 呆压软就可以。 (加入西红柿后可以不用带醋)
粥,用现有粥的比例。先大火十分钟。再小火。中途加水必须用开水。水米比例1:7