茼蒿粉丝炒肉

茼蒿粉丝炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   先炒花椒油，把花椒放在漏勺上放油锅里炸，开小火，盖锅盖，直到听到花椒的香味儿和花椒炸裂的声音，取出漏勺，倒掉上面的花椒。

2. 第2步.

   放入猪肉炒制变色，加葱末和蒜片一起炒，倒入生抽再略炒

3. 第3步.

   放入茼蒿翻炒至出水变软，调入盐，放入泡好的粉丝，略翻炒，点上香油略翻两下，出锅