五花肉用料酒，些许盐腌制，更入味
依次炒五花肉，酸菜，下提前泡发好的粉条
1.五花肉一定要多煸炒一会，把油脂都煸出来，就不会觉得油腻2.我喜欢酸甜味，所以最后出锅前会加一点酸菜汤汁3.酸菜腌制过程中肯定会有很多添加剂，所以这道菜除了盐和料酒我都没放其他调味料
