
用心做的食物充满爱的味道,是对生活美好情感的表达,就像今天抑郁了一天的我,在完成了这份草莓酱之后,心情豁然开朗,这大概就是厨房带给我的美妙感觉吧!

选择颜色鲜艳的草莓冲洗干净,颜色越红做出果酱颜色越漂亮哦

切成小块放入保鲜盒中,放适量的白砂糖,糖有利于果酱的储存,如果不想太甜可以适量少放,但不要一点都不放哦!对啦,让草莓在保鲜盒中休息一小时吧,会出好多的果汁哦~

终于开始熬制了~选择不锈钢锅先大火煮开,再调中火慢慢熬,记得要一直搅拌哦~好像女巫婆婆熬汤的感觉~你会发现块状的草莓渐渐融化,等到粘稠的时候加入提前准备好的一只柠檬汁,可以起到防腐的作用哦~如果做的少可以减少柠檬汁量哦~一切都是看心情来的,嘻嘻

冷却过后就装入你备好的美美的罐子里吧~不要忘记拍张美美的照片展示一下哦~
草莓果酱真的超级简单,用心用爱就足以做出的美味,宝宝们加油吧!