三丝炒米粉是我最爱的面食之一^ - ^作为一个传统广东人必备!^o^现在看看家常版如何做得好吃!!外面的都很多油!慎吃!!
准备好材料!我感觉胡萝卜丝最配啦!!清甜,最好选用本地红萝卜!米粉提前泡软待用。
先把洋葱胡萝卜炒软,我喜欢软一点,你喜欢脆脆的话,就炒一会儿把包菜丝倒下去!
蔬菜炒软后!加入泡好的粉,然后加少量的生抽,打散的鸡蛋,最后加适量的盐!
最后,装盘,准备开吃!(o^^o)
简单美味!