虫草花蒸牛肉

虫草花蒸牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   虫草花泡半个小时，发一下，稍微控干水

2. 第2步.

   牛肉切薄片，放上姜丝，少许酱油，蠔油，盐，糖，酒，最后放油，腌制15分钟入味

3. 第3步.

   腌制好后牛肉放上少许淀粉拌匀，加入虫草花拌一下，入窝蒸10分钟