烤羊排

烤羊排的做法
14人浏览0人收藏
收藏

烤羊排的做法说明

家庭烤箱也能烤出街边羊肉串的味,还不用切肉串肉,肉的质量也有保证。
整个羊排烤好直接掰着大口啃肉。过足瘾。。

烤羊排的食材和调料

羊排
适量
辣椒适量
孜然粉适量

烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.烤羊排的做法步骤 第1步

    羊排在水里泡1-2个小时泡出血水,然后取出擦干

  2. 第2步.烤羊排的做法步骤 第2步

    或者不泡水,也可以开水煮一下过血水。捞出

  3. 第3步.烤羊排的做法步骤 第3步

    表面撒盐和辣椒粉

  4. 第4步.烤羊排的做法步骤 第4步

    400F 烤20分钟-30分钟。取出,趁热撒辣椒粉和孜然粉孜然粒。 注:烤的时间取决于羊排的肉有多厚。我这次肉很薄,所以只烤了17分钟。

  5. 第5步.烤羊排的做法步骤 第5步

    自己尝下味道,淡了或缺啥味再趁热补上。我喜欢吃辣椒粉和孜然粉+孜然粒都多多的味道浓重的。盐也要撒够,淡了不好吃

小贴士

烘烤时间大家自己掌握好。方子的时间只供参考。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页