电饭煲羊肉饭

电饭煲羊肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   调料大合照。后排左至右分别是：食用油，耗油，料酒，老抽，生抽。前排是五香粉和豆瓣酱。

2. 第2步.

   食材全家福，姜只用了四分之一。

3. 第3步.

   把米洗好放入电饭锅，备好。比煮饭少放水，没过大米就好。

4. 第4步.

   姜蒜切碎，羊肉切小块。

5. 第5步.

   热锅加油，爆香姜蒜后加入一小勺五香粉，放入羊肉翻炒。

6. 第6步.

   放入调料一家各一勺，继续翻炒。忍住别偷吃！

7. 第7步.

   加入胡萝卜和切碎的干香菇，加入少量水。慢慢炖几分钟。

8. 第8步.

   胡萝卜变软后，将菜都倒入之前盛有米的电饭锅中。稍作搅拌，然后煮饭。

9. 第9步.

   等饭熟了，开饭！！

10. 第10步.

    可以配点蔬菜，或者辣椒酱吃！