土豆胡萝卜切块备用 土豆放水里泡一下 准备好需要的材料
锅里放入植物油 油温变热放入蒜 葱 小米椒 待辣味出来放入土豆胡萝卜 炒三四分钟放入盐 胡椒粉 生抽 食醋放一点耗油和鸡精 最后放入清水 炖开锅 土豆和胡萝卜软软的味道带一点点甜一点点辣
