黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)

黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法
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黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法说明

鸡肉性温,益气养血,含有较多的不饱和脂肪酸,降低胆固醇,活血脉

这道菜色香味美,鲜嫩的鸡肉配上软糯入味的藕片,就是完美的一餐

因为没有油,过瘾的同时又不会感到油腻,制作程简单,减肥吃也无压力,完胜外卖!

黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的食材和调料

鸡腿1只
香菇10朵
青椒1个
1个
辣椒1小把
料酒、生抽各三勺
#酱汁材料#
酱油3勺
生抽3勺
白胡椒粉撒三下
半勺
半勺
3块
半锅

黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤

  1. 第1步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第1步

    准备材料,将鸡腿切小块洗净

  2. 第2步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第2步

    放入生抽 料酒腌制半小时

  3. 第3步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第3步

    香菇泡水

  4. 第4步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第4步

    莲藕切片,青椒切块备用

  5. 第5步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第5步

    将腌好的鸡块放入锅内

  6. 第6步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第6步

    将所有酱汁材料混合,泡好的香菇取出切片

  7. 第7步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第7步

    锅内放入藕片

  8. 第8步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第8步

    再放入香菇,姜片,干辣椒,冰糖

  9. 第9步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第9步

    倒入酱汁,水

  10. 第10步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第10步

    大火开锅后转小火煮半小时

  11. 第11步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第11步

    放入青椒再煮2分钟即可(掀开锅盖 香味扑鼻)

  12. 第12步.黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)的做法步骤 第12步

    闻着香味拍照时我心思全在吃上,我比较爱喝粥,所以配了碗小米粥,我就着这道菜多喝了两大碗>_<

小贴士

配菜除了藕和青椒也可以放别的蔬菜,金针菇之类的

青椒最后放是为了保持色泽和脆脆的口感,不会像外卖的一样都煮烂了

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