豌豆海味烤面

豌豆海味烤面的做法
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豌豆海味烤面的做法说明

开始想做成形状的,但是时间有些短,没成型,就这样吃了,但是发现外酥里嫩的味道一级棒,瞬间爱上了。
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豌豆海味烤面的食材和调料

挂面我用的荞麦
豌豆适量
虾仁
适量
植物油
黑胡椒

豌豆海味烤面的做法步骤

  1. 第1步.

    虾仁去虾线,豌豆洗净,烧开水

  2. 第2步.

    把面下进去,面快熟了捞出,过凉水。 把虾仁豌豆也焯一下,7、8分熟就好

  3. 第3步.

    焯好的三种材料放碗里,倒油,盐,黑胡椒,拌匀。

  4. 第4步.

    平滩到烤盘里,120℃,15min就好(我的烤箱温度低)

小贴士

植物油的作用是防止面沾在一起,虾仁可以换成其他海味,我觉得都不错(*๓´╰╯`๓)♡

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