西红柿肉馅儿水饺

西红柿肉馅儿水饺的做法
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西红柿肉馅儿水饺的食材和调料

猪肉500克
鸡蛋1个
适量
适量
两片
生抽适量
西红柿两个
香油几滴
白胡椒少许
少许
少许

西红柿肉馅儿水饺的做法步骤

  1. 第1步.西红柿肉馅儿水饺的做法步骤 第1步

    西红柿去皮去梗剁碎备用,姜末葱花备好

  2. 第2步.西红柿肉馅儿水饺的做法步骤 第2步

    肉馅儿和剁好西红柿装大碗,加入姜末,葱末,酱油,白糖,盐,鸡精,白胡椒,香油,淀粉,鸡蛋拌匀,静置半小时以上让其充分入味。

  3. 第3步.西红柿肉馅儿水饺的做法步骤 第3步

    喜欢葱花的可以多加点,当然不喜欢吃葱花的还可以换成香菜同样很好吃哦!

  4. 第4步.西红柿肉馅儿水饺的做法步骤 第4步

    开始包饺子

  5. 第5步.西红柿肉馅儿水饺的做法步骤 第5步

    开动

小贴士

1.白糖,香油和白胡椒是关键,不能省
2.加淀粉和鸡蛋是为了增加搜的鲜嫩度,不能省
3.最好静置或冷藏半小时以上,让其充分入味儿

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