百香果冰淇淋

百香果冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   把蛋黄和白糖拌匀，合成蛋黄糊。把牛奶倒入奶锅中加热，关火备用。

2. 第2步.

   把蛋黄糊分多次放入牛奶中，搅拌均匀，开小火加热，但是一定不能烧开了，搅拌成稠糊状。放凉后放入冰箱冷藏2个小时。

3. 第3步.

   淡奶油打发备用

4. 第4步.

   把蛋黄糊和打好的奶油用打蛋器搅拌均匀，放入冰箱冷冻，每隔一到两个小时，用打蛋器搅拌均匀，打3次或者4次即可，打完放入冰箱冷冻就好了。

5. 第5步.

   这是昨天晚上做的，今天早上我就迫不及待的吃了😋下次再做个榴莲的😋😋😋