【会吃】土豆芝士球

【会吃】土豆芝士球的做法
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【会吃】土豆芝士球的做法说明

阿尔法小分队 -会吃-系列
视频连接 b站 http://www.bilibili.com/video/av7524835/
微博@阿尔法小分队
原视频来源 Home Cooking Adventure

【会吃】土豆芝士球的食材和调料

红皮土豆23盎司(650g)
2根
橄榄油适量
切达干酪3/4杯(75g)
黑胡椒粉1/2茶匙(1g)
1茶匙(5g)

【会吃】土豆芝士球的做法步骤

  1. 第1步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第1步

    取23盎司(650g)红皮土豆

  2. 第2步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第2步

    将土豆煮烂

  3. 第3步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第3步

    当土豆冷却以后削去土豆皮

  4. 第4步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第4步

    用大孔的擦丝器将土豆擦丝

  5. 第5步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第5步

    切两根葱

  6. 第6步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第6步

    将3/4杯(75g)的切达干酪擦丝

  7. 第7步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第7步

    加入1/2茶匙(1g)黑胡椒粉

  8. 第8步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第8步

    加入1茶匙(5g)盐

  9. 第9步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第9步

    混合均匀后每次取大约一汤匙捏成1至1又1/2英寸(约2.5--3.5厘米)的圆柱

  10. 第10步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第10步

    用一张硅胶油布或烤盘纸铺在烤盘中

  11. 第11步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第11步

    洒上橄榄油

  12. 第12步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第12步

    在450华氏度(230摄氏度)的烤箱中烘烤15分钟

  13. 第13步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第13步

    翻面

  14. 第14步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第14步

    再烘烤15-20分钟直至表面呈金棕色且外皮酥脆。

  15. 第15步.【会吃】土豆芝士球的做法步骤 第15步

    趁热赶紧享用吧

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