
阿尔法小分队 -会吃-系列
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原视频来源 Home Cooking Adventure

取23盎司(650g)红皮土豆

将土豆煮烂

当土豆冷却以后削去土豆皮

用大孔的擦丝器将土豆擦丝

切两根葱

将3/4杯(75g)的切达干酪擦丝

加入1/2茶匙(1g)黑胡椒粉

加入1茶匙(5g)盐

混合均匀后每次取大约一汤匙捏成1至1又1/2英寸(约2.5--3.5厘米)的圆柱

用一张硅胶油布或烤盘纸铺在烤盘中

洒上橄榄油

在450华氏度(230摄氏度)的烤箱中烘烤15分钟

翻面

再烘烤15-20分钟直至表面呈金棕色且外皮酥脆。

趁热赶紧享用吧