芹菜鲜肉馅饺子

芹菜鲜肉馅饺子的做法
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芹菜鲜肉馅饺子的做法说明

之前做芹菜饺子都是用生肉馅,这次尝试提前把肉馅炒熟,再和芹菜调馅,结果味道出奇的好

芹菜鲜肉馅饺子的食材和调料

适量
芹菜适量
猪肉150克
花生适量
适量
五香粉
生抽

芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第1步

    先把芹菜剁碎,撒入少许盐,静置20分钟,把水给逼出来

  2. 第2步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第2步

    把葱姜剁碎备用

  3. 第3步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第3步

    锅中倒入花生油,放入花椒,等花椒炸出味道后挑出

  4. 第4步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第4步

    再放入剁好的葱姜和肉馅,倒入生抽,料酒,盐,撒入五香粉

  5. 第5步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第5步

    等肉馅炒熟倒入芹菜中

  6. 第6步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第6步

    拌入花生油,盐,生抽和葱姜,搅拌均匀

  7. 第7步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第7步

    图省事,买的饺子皮

  8. 第8步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第8步

    此步骤可以省略一万字

  9. 第9步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第9步

    嘻嘻,因为有孩子,特意包了几个小花型的

  10. 第10步.芹菜鲜肉馅饺子的做法步骤 第10步

    好香呀

小贴士

因为肉馅提前炒过,所以格外香

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