黄瓜是我们生活中所缺少不了的蔬菜，而且不管生吃熟吃，吃起来都甜脆可口，而且据说还有减肥的作用！
黄瓜洗净去皮切片。
红椒洗净去籽切丝。
大蒜去皮切片。
锅中油热后放入蒜片爆香。
再加入辣椒炒软。
最后放黄瓜，翻炒片刻加盐、白糖和蚝油调味。
黄瓜不宜久炒，以免影响口感！
